Höst
Cofoco hat ein weiteres Restaurant in Kopenhagen eröffnet. Es heißt Höst und serviert Gerichte der nordischen Küche.
Höst ist das neunte von Cofocos Restaurants, liegt im Viertel von Nansensgade in der Nähe der Seen und ist auf zwei Etagen verteilt.
Als Teil der nordischen Rohwaren können Sie unter anderem Jungfrauenhummer, Rindfleisch oder dänischen Nordsee Käse genießen.
Das Design der Räume ist roh und wird von Altholz, Granit, Beton und Zink dominiert, während Plaids und Lammfelle auf Stühlen und Bänken für eine gemütliche Atmosphäre sorgen.
Höst hat für sein ausgeprägt nordisches Design zwei renommierte Restaurant & Bar Design Awards in London gewonnen. Es wurde entwickelt von Norm Arkitekter, die Designfirma Menu & Cofoco.
Höst gehört zu dem für sein qualitativen Essen bei günstigen Preisen bekannten Cofoco – Copenhagen Food Consulting.
Zu Cofoco gehören außerdem Les Trois Cochons, Vespa, Spuntino, Scarpetta Rantzausgade, Scarpetta Island Brygge, Restaurant Cofoco, The Italian, Oysters & Grill und Llama.