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Kolby [Kohlbøy]
Kolby [Kohlbøy] ist eines der größten Dörfer auf Samsø, aber mehrere Brände sind schuld daran, dass es viele der schönen Fachwerkhäuser heute nicht mehr gibt.
Zwischen Kolby und dem Hafen Kolby Kås [Kåesi] steht die wohlerhaltene Kolby Mølle, eine holländische Mühle, die von 1889 bis 1947 in Betrieb war.
Eine Mühlengilde betreibt die Mühle mehrmals im Lauf des Sommers, sodass man die Mühle in Betrieb erleben kann.