Marv & Ben

In der gepflasterten, mittelalterlich anmutenden Straße Snaregade liegt das Bib-Gourmand-Restaurant Marv & Ben (Mark & Bein).

Marv & Ben’s Fokus liegt auf moderner, dänischer Gastronomie aus den besten, lokalen Rohwaren, die im hauseigenen Garten Hanebjerggård in Nordseeland geerntet werden.

Der Grundgedanke ist, dass es Essen für alle mit dem richtigen Geschmack geben sollte, Marv & Ben erschafft deswegen ein kulinarisches Erlebnis bestehend aus gutem und spannendem, dänischen Essen.

Die Speisekarte der gastronomischen Kneipe – wie Marv & Ben sich selber gerne nennt – wechselt je nach Saison. Es wurden nur Zutaten verwendet, die hier und jetzt gut schmecken.

Preis: ab 325 DKK für zwei Gänge