OddeKystVineri
Erleben Sie dieses charmante kleine Weingut auf Als Odde, in der Nähe des Mariager Fjords, des Kattegats und von Øster Hurup. Es ist für Besuche geöffnet und veranstaltet das ganze Jahr über verschiedene Events.
OddeKystVineri ist ein kleines dänisches Weingut, das im Jahr 2010 mit der Pflanzung von 50 Rebstöcken begann, direkt am alten Meeresboden am Eingang des Mariager Fjords. Hier herrscht Leidenschaft für dänischen Wein!
Die Kombination aus Rebstöcken, die auf dem 17.000 Jahre alten Meeresboden wachsen und vom warmen Klima des Meeres und Fjords profitieren, sowie den günstigen klimatischen Bedingungen in der schönen Region Øst Himmerland, prägt den Wein, der in der eigenen Weinkellerei des Weinguts hergestellt wird. Die neue Kellerei wurde im Jahr 2021 erbaut, um die Trauben von nunmehr 2.000 Rebstöcken zu verarbeiten.
Die Produktion der Weine des Weinguts erfolgt auf äußerst schonende Weise, wobei Natur, Rebstöcke und der fertige Wein im Einklang stehen. Es wird auf den Einsatz von Hilfsstoffen und Energie geachtet, um sie auf ein möglichst geringes Maß zu reduzieren. Zum Beispiel stammen 85 % des Energieverbrauchs für die Herstellung von Solarzellen und Geothermie.
Auf dem Weingut werden Rot-, Weiß- und Roséweine sowie verschiedene dänische Schaumweine und Liköre hergestellt. Aus den Tresterresten der Weinproduktion entstehen verschiedene Traubenbrände und ein ganz besonderer ChateauGin aus den Traubenschalen - alles von herausragender Qualität. Auf allen Etiketten gibt es eine lokale Geschichte, die den Namen des Weins geprägt hat. Alle Produkte können im Weinguts-Shop und bei lokalen Weinproben erworben werden.
Das ganze Jahr über gibt es eine Vielzahl von Veranstaltungen auf dem Weingut. Es werden Weinproben, Führungen und verschiedene Veranstaltungen angeboten.
Der Weinguts-Shop ist in der Hochsaison an allen Wochentagen geöffnet.
Sie sind jederzeit herzlich eingeladen, auf dem Weingut vorbeizukommen und sich mit dem Winzer zu unterhalten. OddeKystVineri heißt Sie herzlich willkommen und freut sich darauf, Ihnen ein besonderes Erlebnis mit dänischem Wein an Dänemarks schönstem Fjord zu bieten.
Weitere Informationen zu den verschiedenen Veranstaltungen finden Sie auf der Webseite und auf Facebook.