Pinnebergheim Café
Eine Strandperle mit regionaler Speisekarte
Am Hejsager Strand findest du ein schönes kleines Café mit dazugehöriger Übernachtungsmöglichkeit - Pinnebergheim Café. Es befindet sich in unmittelbarer Strandnähe: Nach nur wenigen Schritten kannst du bereits den feinen Sand unter den Füßen spüren. Das Café besitzt einen gemütlichen Garten, in dem die Kinder spielen können, und 2 Terrassen, von denen eine überdacht ist. Drinnen triffst du auf einen Infopoint, an dem du mehr über die Gegend erfahren und Broschüren mitnehmen kannst. Es gibt gute Sanitäreinrichtungen und man kann im Café sitzen und auf den Strand blicken.
Das Café fokussiert auf hochwertige regionale Zutaten, wobei so viel wie möglich aus regionalen Produkten zubereitet wird. Du kannst z. B. ein Frühstück bestellen, das aus 4 Brunch-Gerichten besteht: Vom "warmen Gericht mit Bohnen und Chorizo“ über schmackhafte Würstchen und Spiegeleier bis hin zu einem – natürlich – selbstgebackenen Brötchen mit leckerem Käse, dazu Saft und Kaffee bzw. Tee.
Zum Mittagessen wird im Café modernes dänisches Smørrebrød serviert, d. h. kunstvoll belegte Vollkornbrotscheiben, bei denen saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Zu deinem Smørrebrød kannst du dir Saft oder Bier der örtlichen Brauerei schmecken lassen. Oder du genießt ein Glas gekühlten Wein vom örtlichen Winzer. Vielleicht hast du auch Lust zum Kaffee einen Calvados vom bereits erwähnten Winzer zu genießen?
Abends ist es möglich, vom "Tafel-Menü" zu wählen - schau auf die Tafel und sieh, was angeboten wird, ob Hausmannskost oder neue spannende Gerichte, bei denen wir ein wenig experimentieren.
Tagsüber gibt es hier alle möglichen Getränke zu kaufen - ob heiß oder kalt. Außerdem gibt es selbstgebackenen Kuchen (je nach Tagesangebot) und natürlich Eis. Vielleicht hast du Lust einmal eine südjütische Brottorte „Brødtorte“ zu probieren?
Selbstverständlich bietet das Café auch Take-away an - auf der Webseite kannst du sehen, welche Gerichte zum Mitnehmen angeboten werden: https://pinnebergheim.dk/cafe/