Restaurant Stuen th.
Im Restaurant ”Stuen th” liegt das Augenmerk auf regionale, saisonale Zutaten, und alles wird frisch zubereitet. Auf der Speisekarte gibt es immer fangfrischen Nordseefisch und „Stuens Burger“ mit Rindfleisch von „Økogårdene Skjern Enge“
Zum Essen wird u.a. Bier aus Hvide Sande und vom Fur Bryghus angeboten. Regionale Spirituosen von Stauning Whisky, Lowlands G&T oder Knaplunds Old fashioned.
Man kann den ganzen Tag draußen auf der Terrasse mit Wärmelampen sitzen, und außer Mittag- und Abendessen á la carte, gibt es zu jeder Tageszeit eine Karte mit Kleinigkeiten und Kuchen.
Hotel Skjern ist ein modernes, familiengeführtes Hotel mit 32 Zimmern mit ‚Green Key Zertifizierung‘, das von dem Ehepaar Kristina Bundesen und Christian Rasmussen betrieben wird. In den letzten sieben Jahren wurde das Hotel einer gründlichen Renovierung unterzogen, zuletzt 2022 mit einem neuen Restaurant. Die meisten unserer Möbel wurden aus dänischer Eiche von lokalen Betrieben in Dänemark produziert. Das Hotel bietet einen guten Rahmen für Feiern, Meetings und Konferenzen.
In Skjern hat man die Möglichkeit in 40 Fachgeschäften einzukaufen und einen Spaziergang durch die Wassergärten oder den grünen Korridor zu machen. Alles in wenigen Minuten zu Fuß vom Hotel aus zu erreichen. Oder man kann eine Tour nach Skjern Enge machen, wo man sich an der Schleppfähre versuchen und die Pumpstation besuchen kann, von der man eine fantastische Aussicht auf die Wiesen hat.
Informationen zu Öffnungszeiten, Buchung und Menü findet man hier.