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Vastardis in Tversted
Besuchen Sie das schöne Vavasgaard mit Galerie und Restaurant.
Vavasgaard ist ein einzigartiger Ort, an dem man zeitgenössische Kunst in der Galerie Galleri Valeur erleben und im Restaurant VAVAS mit Chefkoch Vastardis zu Abend essen oder ein Glas Wein im Salon mit hausgemachtem Charcuterie genießen kann.
Vavasgaard wird von einem dänisch-griechischen Ehepaar betrieben. Die Künstlerin Mikala Valeur hat in Museen, Biennalen und Galerien im In- und Ausland ausgestellt. Chefkoch Vastardis leitet die Küche, ist in Frankreich ausgebildet und war Küchenchef an mehreren Orten in Kopenhagen. Zuvor hat er als Koch auf der ganzen Welt gearbeitet.
Information für die Gäste: Reservierungen für "Verdensmad" donnerstags oder "Dinner à la Chef" von Freitag bis Sonntag. Drop-in Charcuterie & Wein Salon.
Für das Galerie und private Veranstaltungen außerhalb der Öffnungszeiten, kontaktieren Sie Vavasgaard telefonisch unter: Mikala Valeur 0045-23449804 oder Stavros Vastardis 0045-51245138.